A nutrição é a especialidade que controla a relação entre o alimento e o ser humano, a fim de melhorar o consumo e alimentação dos pacientes. O especialista em nutrição dedica-se ao estudo dos alimentos, seus nutrientes tanto de origem animal, quanto vegetal.

O nutricionista é o responsável por orientar os pacientes sobre os diversos processos nutricionais, ou seja, de elaborar cardápios saudáveis e planejar as refeições para suprir as necessidades de cada pessoa O nutricionista acompanha e trabalha na prevenção e detecção precoce de determinadas doenças do organismo que vão garantir prejuízos futuros.

Conheça as doenças que uma dieta livre e extravagante pode provocar

Obesidade

Doença que surge derivado a uma alimentação rica em matéria gorda, açucarada e excesso de proteínas

Hipertensão arterial

Doença que surge derivado ao excesso de sal na alimentação

Desnutrição

Doença que surge devido a uma alimentação baixa em calorias e nutrientes

Gastrite

É a inflamação aguda ou crônica da mucosa que reveste as paredes internas do estômago. Pode ocorrer devido a realização de poucas refeições ao dia com grande volume de alimentos e com grandes intervalos entre cada refeição

Doenças generativas

Surgem devido à prática de uma alimentação com alto teor de gorduras saturadas, colesterol e ao elevado consumo de calorias;

Prisão de ventre

Problema de saúde derivado do consumo excessivo de alimentos refinados, como a farinha, o açúcar, a carne, as gorduras. E também devido ao consumo insuficiente de fibras de vegetais e frutas

Anemia nutricional

Doença resultante da insuficiência do consumo de ferro e ácido fólico devido ao consumo excessivo de açúcares, gorduras e alimentos refinados.

Colesterol elevado

O aumento de colesterol na corrente sanguínea pode ocasionar entupimento de veias e artérias causando o infarto e derrame. O colesterol vem de duas fontes: do organismo e dos alimentos que você ingere

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